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イヴァンヴァレンティン2023の賞味期限は?通販できないのはなぜ?

「イヴァン・ヴァレンティン」は幻のチョコレートと呼ばれています。

菓子職人イヴァン・ヴァレンティンさんが誰もが幸せになれる味を求めてできたチョコレート。

「イヴァン・ヴァレンティン」のチョコレートが日本で買えるのは、バレンタインのこの時期だけなのです。

「イヴァン・ヴァレンティン」を手に入れるためにはオンラインで予約をし、店舗まで取りに行かなければなりません。

購入方法まで特別感がありますね。

次に気になるのが賞味期限。

「イヴァン・ヴァレンティン」の賞味期限となぜオンラインで購入できないのか調べてみました。

イヴァンヴァレンティン2023の賞味期限は?

出典:VERY

「イヴァン・ヴァレンティン」のチョコレートは賞味期限も特別なのでしょうか?

一般的なチョコレートの賞味期限は、半年から1年になっています。

水分を含まないので傷みにくいのがその理由。

けれども、ナッツやドライフルーツ、生クリームを使ったチョコレートはそれらが腐りやすい分賞味期限も当然短くなります。

「イヴァン・ヴァレンティン」のチョコレートの原材料は以下の通り

原材料名・・カカオマス、砂糖、全粉乳、カカオバター、クリーム(乳製品)、脱脂粉乳、ヘーゼルナッツ、ココアパウダー、ブドウ糖、グランマニエ、バニラ、レシチン(大豆由来)、香料

出典:チョコレート バレンタインホワイトデー通販情報

クリームやナッツが使われているので、賞味期限は短そうですね。

 

これらのtweetから、

「イヴァン・ヴァレンティン」のチョコレートの賞味期限は、4週間であることがわかりました。

イヴァンヴァレンティン2023通販できないのはなぜ?

出典:VERY

「イヴァン・ヴァレンティン」のバレンタイン2023のこれからオープンするストアは⇩

1月25日から大丸札幌店、神戸店、横浜タカシマヤ

1月26日から大丸東京店

2月1日から玉川高島屋S・C、日本橋三越本店、渋谷ヒカリエ

2月4日から名古屋三越栄店

「イヴァン・ヴァレンティン」のチョコレートまでとはいかなくても高級チョコレートの

ピエール マルコリーニは普通に通販できます。

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イヴァンヴァレンティンの公式サイトを見ると、次のように書かれています。

ひとつひとつが手作りなので、残念ながら多くの人にはお売りできません。

大きなお店をだすつもりもありません。

イヴァンの熱意に共感し、この味わいを愛してくださる方にだけお譲りする。

いかに誇りをもって、大切に作られているのかわかります。

オンラインで予約をして、限られた販売店にまで取りに行く熱意。

これで愛情を試されているということでしょうか。

イヴァンヴァレンティン2023の賞味期限は?通販できないのはなぜ?まとめ

「イヴァン・ヴァレンティン」のチョコレートの賞味期限は、4週間。

通販できないのは、”とっておき”だからだということがわかりました。

バレンタイン情報2023も。

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