「けんます」さんは、限りある材料と調味料で簡単に作れるレシピを紹介してくます。
週刊SPA!(デジタル版2021/07/31)でも紹介され、次のように「けんます」さんは
動画のコンセプトを語っています。
「ターゲットは一人暮らしで、料理は素人の男女。仕事でクタクタになって帰宅し、食費にかけるお金も多くないから、調味料はめんつゆと創味シャンタン(中華の素)、材料も2~3品が基本。そこにプロの料理人がフライパン一枚で作る、安くて早くて旨すぎる家庭料理、これがテーマです」
葛飾区でラーメン屋『麺・粥 けんけん』の店主として切り盛りしながら、
動画投稿を続け、現在(2023/08/18)なんと登録者数63万人超え!!
お店も美味しくて有名らしいのですが、「けんます」さんご本人は
一体どういう方でしょう??
エプロン姿以外のプロフィールをできるだけ調べてみました!
けんますの本名は?
😊今日は僕が大好きな炒飯で優勝🏅しまーす
18時30分にupしますね〜😋#拡散RTお願いします pic.twitter.com/laZIcoQUeP— けんますと娘マネージャー🍜 (@kenmascooooking) August 16, 2023
「けんます」さんの本名は、YoutubeやTwitter(X)でも公開されていません。
しかし、調べてみたら
2010/03/26公開の”麺・粥 けんけん 地域情報動画サイト 街ログ”
で本名を公開されていることが分かりました!
10年以上前なので、少しふっくらされていますが、本名は
「安齋賢次(あんざいけんじ)」さんのようです。
なぜ「けんます」というニックネームかまではわかりませんでした・・・。
まだ『けんますクッキング』が始まる前の動画なので、しゃべりもなんだか
初々しいって感じですね。
けんますの年齢や出身などプロフィールを調査!
😊今日はこの動画で優勝🏅しまーす〜*\(^o^)/*#拡散RTお願いします pic.twitter.com/wdAvtgkWfZ
— けんますと娘マネージャー🍜 (@kenmascooooking) August 15, 2023
「けんます」さんの生年月日は不明ですが、先ほどの週刊SPA!デジタル
(2021/07/31)当時、53歳となっていましたので2023/08/18現在55歳だと
分かりました。
また、クラウドファンディング”CAMPFIRE”で2020年、
『料理クリエイター仲間38組 持ち寄りパーティー』という本を
出版するにあたりクラウドファンディングを行っていますが、
クリエイターの中に「けんます」さんのプロフィールがあり出身地などが分かりました。
1968年生まれ
2023年で55 歳
福島県出身
- 高校中退後、埼玉県大宮市の中華料理屋で10年修行
- 東京都八丁堀で4年間カレー店の店長を務める
- 葛飾区立石で自身の店【麺粥けんけん】を開業!
クラウドファンディングは無事成功し、2022年に出版されています♪
ご家族は、奥さんと娘さん(りなさん)との
3人家族だそうです。
娘さんと仲良くTwitter(X)も投稿されています(@kenmascoooking)
家族でドライブ旅行も動画になっていて、ここでは娘さんが撮影したり
お父さんとおしゃべりしている声も聴くことができます。
久しぶりりな編集長の動画(笑)家族で清里遊びに行って来ました
再生リストには”けんます味散歩!野外料理!車中泊!小旅行”として
お出かけ動画がまとめられていますが、りな編集長(娘さん)に向ける笑顔が
本当に暖かくてまたちがった「けんます」さんの一面も見ることができます!
週刊SPA!以外にも「レタスクラブ」やテレビ東京「アド街ック天国」にも
取り上げられ注目株の中年の星☆!
ますますのご活躍をお祈りします。
まとめ
けんますさんの本名は、安齋賢次(あんざいけんじ)」さん
2023年で55歳
福島県出身であることがわかりました。
けんますさんのレシピは簡単で美味しい!
忙しい主婦にはピッタリです。
本には書かれていないコツなんかも動画内では教えてくれるので、本物の料理上手になれますよ!