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今川焼?大判焼き?ブーム到来。2020は進化して、がわる

2019年はタピる

2020年はがわる

この予言をしたのはタピるという言葉を流行らせた女子大生二人。

がわる。とは、今川焼を食べること。

今、今川焼がどんどん進化しているそうです。

どんな進化をしているのか調べてみました。

全国展開チェーン店

御座候

今川焼と大判焼きの違いは地域で呼び方が違うだけということです。

私の住んでいる地域では、今川焼よりも大判焼きが一般的ですが、地元では大判焼きという名前に匹敵するくらいの知名度の御座候が人気です。

この御座候は、18の県でチェーン展開しています。

御座候赤あん

おいしそう!

赤あんと白あんがあります。

価格は95円

私は白あん派!

あじまん

株式会社あじまんは山形県に本社があります。

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これ絶対おいしいでしょう!?

もう一つおいしそうなものが販売されています。

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関東地方のおいしい今川焼

今川焼 かしわや

白い今川焼きは、水曜日と第2・4日曜日限定発売

通常の今川焼きは販売していません。

食べログ

普段は5種類くらいの中身があるようです。

白い今川焼目当てでしたら、曜日に気を付けてお出かけください。

白い皮にはタピオカ粉が入っています。

住所   東京都世田谷区太子堂4-1-1 キャロットビル101

今川焼 舞堂

住所
茨木市別院町2-19

ここのお店の特徴はとにかく中身の種類の豊富さです。

季節限定もあるようです。

紅茶、ヨーグルト、青森りんご、コーヒー・・・

全部食べたくなります。

今川焼 大黒屋下小鳥店

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小倉とクリーム。

小倉餡はお店で手作りしています。

住所  群馬県高崎市下小鳥町460-3

今川焼 さのや

さのやさんの今川焼は形が少し変わっています。

手作り感倍増でおいしそうですね。

口コミを見ると、「皮が薄くて、あんこがぎっしり。」というものが多かったです。

黒餡と白餡があります。

住所  千葉県銚子市飯沼町6-7

関西地方の今川焼

ロンドンヤのロンドン焼き

中は白あんです。

大きな機械で焼いていて、見ているだけでも楽しいです。

ロンドンヤ住所  〒604-8042 京都府京都市中京区中之町565

国外に進出

イギリス、台湾、タイなど今川焼は国外進出しています。

外国の方にも評判がよく、味だけではなく、屋台の清潔感やインスタ映えなどでも話題のスイーツとなっています。

家でおいしく今川焼

今川焼の冷凍食品

あずき、カスタード、チョコレート、ほうじ茶ラテがあります。

このシリーズがおいしいとネットでも話題です。

今川焼カスタマイズ

熱々の今川焼にアイスのせ!おいしそうですね。

冷凍して楽しむ

余分に買って冷凍しておくといつでも食べたいときに楽しめます。

レンジで解凍して、オーブンで焼くと

中はしっとり、外はカリカリのおいしい今川焼が楽しめます。

また、焼くときにバターを乗せるのもおすすめです。

今川焼?大判焼き?進化まとめ

今川焼といえばあんこのおいしさですが、進化した今川焼にはあんこ以外のいろいろなものが詰まっていました。白い皮のものまで登場していました。

冷凍のおいしいものまであり、家庭で手軽に楽しめるのもうれしいですね。

カスタマイズして楽しめるのも魅力です。

最後までおつきあいいただき

ありがとうございました。